Чанчорим - это корейское блюдо из говядины, вареной в соевом соусе. В этом рецепте мы используем также яйца, чеснок, зеленый лук, лавровый лист, мед и перец чили. Мясо замачиваем в холодной воде, чтобы убрать кровь, а затем варим в бульоне из воды, лаврового листа и зеленого лука. Затем добавляем соевый соус, мед и яйца, а также острый перец по желанию. После того, как бульон закипит, добавляем мясо и чеснок и варим до тех пор, пока большая часть бульона не испарится. Подаем с рисом. При желании можно использовать перепелиные яйца.
# Рецепт
Куриные крылышки, запеченные в апельсиновом маринаде, получаются очень аппетитными и невероятно вкусными. Апельсиновый сок придает птице особый тонкий вкус и цитрусовый аромат. Подавать к столу крылья можно в качестве самостоятельного блюда или с различными гарнирами, свежими овощами и соусами. Рецепт содержит краткое описание ингредиентов и приготовления.